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国内のかにの産地はどこかと考えると、北陸を思い浮かべる方も多いでしょう。

 

 

 

北陸にはかにを堪能できる温泉も多く、粟津温泉をすすめる方は多く、かに料理と、温泉を追求して全国からその評判を聞きつけた客がこの地を訪ねてきます。このあたりのかには加能がにと言われ、ズワイガニのブランドとなっています。

 

 

 

かにのシーズンにとれたてを味わいたい方は、満足して帰れることは確かです。
この時期、ご家族や親戚、お世話になった知人の方などに、お歳暮で美味しい蟹を贈りたい方もいますよね。

 

 

 

ですが、通販で蟹を送る場合、気をつけるべきことがあります。生鮮食品ですから、鮮度が落ちると当然味も落ちることにつながりますし、モノによっては、食べるとお腹を壊してしまうことも。

 

最悪の事態を招かないためにも、鮮度や品質を大事にしている店かどうか、入念に確かめましょう。
そして、二度手間にならないよう、留守中でない時間をちゃんと指定して発送するべきなのは言うまでもありません。
かにの種類はいろいろありますが、最もおいしいのはとしょっちゅう聞かれますが、ズワイガニをおすすめして、はずしたことはありません。ズワイガニというと、水揚げされた地の名がブランドになっているそれぞれの地域を代表するかになので、松葉ガニだの、越前ガニだの有名ブランドのズワイガニを選べば、味の保証ができます。

 

値段の点ではどうしても高めですが、ブランド品なら、かに味噌好きの方にも十分応えられます。通販でかにを買う方には常に人気上位のタラバガニですが、ちょっと注意しましょう。もっとお安い、アブラガニというかにがいて、そう簡単には見分けられません。

 

タラバガニと紛らわしい表示で、アブラガニだという指摘を受けた信じられない話もありますので、値段もさることながら、評価の高い業者を選びましょう。

 

 

 

メスのズワイガニは別名セコガニです。
地方により様々で、それ以外にもセイコガニや香箱ガニという名前で呼ばれることもあるようです。

 

 

 

雄を美味しく食べる方法は、カニ味噌もいいのですが、普通よく行われる調理方法は、脚の身をゆでガニ、焼きガニ、鍋などにする方法です。反対に、セコガニは小さいため、脚の身は少ししか食べられませんが、味噌と内子と外子がバランスよく含まれており、わりと、これらの部位を茹でた珍味としての食べ方がポピュラーです。

 

 

 

よい毛蟹とは?考えたことがありますか。まず、獲れた時期です。

 

寒い時期は、大きく身がぎっしり詰まった毛蟹が最もおいしい時期です。

 

 

実際に見て買えるなら、見た目もそうですし、触ってみた感じや手にしたときの重みも大事です。

 

 

 

見た目にも新鮮そうで、持ったときに重みを感じられるものを選ぶとよいです。持ったときの感じで、身の詰まり方などよくわかるでしょう。

 

また、店舗での購入、通販を問わず、評判のいいお店はよいかにを売っている可能性が高いです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ本舗

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ通販専門店のかに本舗のおすすめポイントは、何と言ってもそのボリュームと価格の安さにあります。
かにしゃぶ用の生本ずわいがに脚肉むき身1kg超が7800円という破格にはじまり、浜茹でずわいがに姿3杯約2.2kgが8800円とこちらもお手頃な価格です。

 

 

 

 

また、超ボリュームの大容量のセットでは生本たらばがに肩脚2肩前後が11800円、超特大10L生ずわい半むき身満足セット2kg超が12800円と驚きの価格で提供されています。
さらにかに本舗の魅力は、届いたらすぐに料理をしたり簡単な調理で食べられる状態にある点で、新鮮なまま届けられるお刺身用はそのままで頂けるのはもちろんのこと、ボイル済みの製品は解凍するだけで手軽に食卓へ並べられます。

 

 

 

 

むき身にもバリエーションがあり、半むき身は脚肉の片面半分に殻が残っている状態で食べやすさとおいしさを両立したむき方で、むき身は脚肉の殻を全部むいてある状態で解凍するだけで蟹しゃぶや蟹鍋がすぐに楽しめます。
カニ通販専門店のかに本舗は毎年のように連続でネットショップ大賞ナンバー1に輝いていることからも、確かな商品とお買い得な価格で人気の高さをうかがい知ることができます。

 

 

 

 

提供されている商品の数々は、新鮮さをそのままに産地から直送されるだけではなく他に類を見ない驚異的なプライスを実現しているのと同時に、届けられてすぐにおいしく頂ける準備が整っているのも嬉しいところです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ本舗 詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

http://skynet-c.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

浜海道

 

 

 

 

 

 

 

 

浜海道はカニやエビ、いくらなどの海産物(魚介類)を全国へ直送している通販サイト

 

 

 

 

北海道ならではの新鮮なカニやえび、生うにやいくら等の魚介類を販売する海鮮オンラインショップ

 

 

 

 

主力商品のカニはタラバガニ・毛ガニ・ズワイガニ・花咲ガニなど豊富な商品の取り揃え

 

 

 

カニ以外の海鮮商品も充実

 

 

 

甘えび・ボタンエビなどのえび類、ホタテ貝やほっき貝・あわびなどの活貝、サーモンや北洋産紅鮭・新巻鮭などの鮭類、たらこ・筋子・数の子・いくらなどの魚卵、その他生うにや鮮魚

 

 

 

 

地元・函館のホテルや旅館、割烹・高級料理店、お寿司屋さんや居酒屋さんへの卸売りしているカニを

 

 

 

全国のお客様に味わってもらいたいという気持ちから始めたのが浜海道オンラインショップ

 

 

 

 

 

安かろう、悪かろうの商売は通用しない時代から品質重視の海鮮通販

 

 

 

 

WEBでのお買い物は年中無休・24時間毎日受付

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

浜海道  詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

http://hamakaido.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最北の海鮮市場

 

 

 

 

 

 

 

 

最北の海鮮市場が提供しているカニ通販のおすすめポイントは、食べ応え抜群の極太のタラバガニです。
タラバガニ切足は特大2Lサイズで2.5kgのボックスに極太足だけを厳選して詰め込まれています。

 

 

 

1肩あたり平均45cm、800g前後で殻の中にはジューシーな身がたっぷりと入っており、殻を開けた瞬間に飛び出してくるほどです。
そのボリュームとおいしさの秘密には素早い加工にあり、獲れたてのタラバガニをすぐに茹で上げて急速冷却をすることで旨味を閉じ込めています。
ご家庭に到着したら自然解凍するだけで現地の味が再現されるのが人気となっています。

 

 

 

 

また、タラバガニの価格は一般的にはグラム数で決まりますが、本製品は足だけをパッケージして食べられない甲羅の部分を省くことで同じ重量でも食べられる身の分量が多くなっているのがおすすめのポイントです。
そんなタラバガニ切足は、そのまま食べたり鍋にするのはもちろんのこと、蟹雑炊やバター焼きなどさまざまな料理に使えるのも嬉しいところです。

 

 

 

もうひとつのおすすめポイントは、カニ通販事業者では珍しいポイントシステムの提供で、最北の海鮮市場でのお買い物100円につき1ポイントがプレゼントされ、貯まったポイントは1ポイント1円で利用できます。
最北の海鮮市場ではお買い得なセールを頻繁に開催していますが、タラバガニ切足は期間限定でおいしさや分量はそのままに6000円オフという驚異的なプライスで販売されていることもあり、そのチャンスを逃したくないところです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

最北の海鮮市場  詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

https://www.saihok.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北国からの贈り物

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ通販サイトは数多くの種類があり、いずれのサービスを利用した場合でも新鮮なカニをお得に購入できるのですが、業界の中でも最大手の一つであり、初めてカニ通販を利用する人にもおすすめなのが「北国からの贈り物」というサービスです。同サービスのおすすめポイントについて詳しく解説していきます。

 

 

 

 

 

「北国からの贈り物」を利用するメリットとして真っ先に挙げられるのが、目的や予算に合わせて複数種類のカニの中から最適な選択がしやすい点になります。取り扱っているカニの種類はタラバガニやズワイガニ、毛ガニに花咲ガニと豊富ですし、贈答用の綺麗なものはもちろん、自宅用に破格の安さで購入できる訳あり品の取り扱いもあります。

 

 

 

 

 

さらに新鮮なカニが複数あるだけでなく北海道で採れた新鮮な魚介類や果物などのあらゆる食品の取扱がある点も同サービスのおすすめポイントの一つと考えられます。北海道はカニ以外にもイクラやウニや鮭などの魚介類が有名ですが、これらの魚介類も一緒に購入できますしメロンやさくらんぼなどの果物の他にご当地ラーメンやスープカレーなどの食品の購入も可能です。

 

 

 

 

 

北海道からの発送ということで送料が気になる人も多いでしょうが、「北国からの贈り物」では商品の購入合計金額が8,000円以上となった場合には送料無料で商品を届けてくれるサービスを実施しています。一般的に冷凍品の食品の送料は高額なので、送料無料というのは相当にありがたいサービスだと言えます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北国からの贈り物  詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

http://shop.kitaguni.tv/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

北海道網走水産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カニ通販の北海道網走水産のおすすめポイントは、タラバガニ専門で年間30トンもの直接買付による質の高さと価格の安さにあります。
2から3名様用の本タラバガニカットは約800gで7980円と大変お手頃で、既に殻を半分カットしてあるので食べやすく自然解凍してすぐにおいしく頂けます。

 

 

 

4名から5名様用のタラバガニ姿は約1.5kgで16800円とお買い得で、自然解凍してすぐに食べられます。
また、6名から7名様用の生タラバガニ脚お買い得セットは19800円と言う驚異的なプライスで約800gを3束という超大ボリュームでたくさんの方が集まるパーティーでもみんなでお腹一杯食べられる量です。
新鮮な状態で生冷凍されており、熱を加えればすぐに食べられます。

 

 

 

 

北海道網走水産では、毎年恒例の北海道福袋が販売されており、タラバガニをはじめ数多くの海産物が1万円相当の商品が入って7000円のパックと、2万円相当の商品が入って1万5千円のパックが提供されており、北海道網走水産の持ち味が存分に発揮されている商品で、毎年すぐに売切れてしまうほどの大人気商品となっています。

 

 

 

 

そんな北海道網走水産のタラバガニのおいしさの秘密は茹で上げてすぐに行われる急速冷凍にあり、新鮮さと旨味をそのまま凝縮して自宅まで届けられ、自然解凍すれば現地の味をそのままご家庭でも味わえます。
その他にもメロンやアスパラを始めとする北海道の農産物も取り扱っており、タラバガニと共に楽しみたいところです。

 

 

 

 

 

 

 

 

北海道網走水産  詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

http://www.suisanbazar.co.jp/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※上記おすすめカニ通販サイトの商品内容や価格・サービスは変更になる場合があります、詳細はホームページにて確認をお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かにまみれ

 

 

 

 

 

 

 

 

世の中にはワケアリ品を取り扱うなどで安さを売りにしたカニ通販がいくつもありますが、かにまみれは逆に取り扱う全品ワケナシにこだわったカニ通販サイトです。味と質に妥協しないため、安くするために状態の良くないものを選択することはありません。身入りは最高ランクの一番手と呼ばれるものの中からさらに状態の良いものを厳選し、品種は似ているものでごまかすのではなく、ストレートな名称が伝えられます。それに伴って産地や加工地も偽りなく、味を左右させるそれらの点は徹底してカニは仕上げられます。

 

 

 

 

 

カニは基本的に冷凍加工したものが届けられますが、水揚げされたカニは船上や港で早い段階で茹で上げられ、急速冷凍されたものです。茹で上げ方法は最高の味わい方ができるように調整されて塩茹でです。
とことん正直を貫くかにまみれは送料も別です。送料無料を謳っておきながら実は商品代金に含まれているようなごまかしはしません。

 

 

 

 

その代わり1万円以上購入すると代引き手数料は無料になり、必要であれば名入れの熨斗やメッセージカードなどはサービスしてくれます。このように数あるカニ通販の中でも特に妥協を許さず、こだわり抜いた高品質のカニを手に入れられることがおすすめポイントです。質が良いので、サービスを利用してそのまま贈り物として用意するのにも最適です。
ワケアリカニを購入したことがある人は、かにまみれがこだわる質がどのようなものなのか、一度試してみてはいかがでしょうか。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かにまみれ 詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

 

 

https://www.kanimamire.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルゲン後藤水産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルゲン後藤水産の本店は北海道の特産品や名産品を中心にさまざまな食べ物を通信販売している企業です。インターネットや雑誌で特集を組まれることも多い今大注目の存在なため、すでにその名前をご存知の方も多いのではないでしょうか。もしかしたらすでにたびたび利用しているというヘビーユーザーの方も多いかもしれません。

 

 

 

そんな「マルゲン後藤水産」の最大のおすすめポイントは、販売されている製品の鮮度の高さにあります。これは本店の経営元が水産会社であることに由来します。これにより、迅速かつ丁寧な対応で鮮度が高い状態の水産物をはじめとしたさまざまな商品の提供を可能にしているのです。

 

 

 

 

その際には鮮度だけでなくそれら製品ひとつひとつの衛生管理に対してして高い意識をもち、徹底した管理下のもとですべての加工が行われている点も忘れてはならない本店の魅力です。そのため、本店であれば美味しいとびきりの品を安心して食べることができるます。

 

 

 

特に数ある商品の中でも「カニ通販」は一度は食べていただきたい一押しの逸品と言われています。なお、商品については公式ホームページだけでなくさまざまなオンラインショッピングサイトから購入することができます。興味がある人はまずはホームページの閲覧だけでもしてみてはいかがでしょうか。魅力的な商品の数々は見ているだけでも幸せな気分をもたらしてくれることでしょう。ぜひ参考にしてみてください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

マルゲン後藤水産 詳細はこちら

 

 

 

 

 

 

 

https://www.marugen5.com/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※上記おすすめカニ通販サイトの商品内容や価格・サービスは変更になる場合があります、詳細はホームページにて確認をお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「蟹を食べたい、でも高い!」そんな時お得なのは、ツアー企画で、日帰りで蟹食べ放題が楽しめるというものが存在しています。

 

ぜひこちらの利用を勧めます。何故かというと、この方法を使って蟹を食べた場合、蟹を従来通り買って家で食べるというごく普通の方法の時よりも明らかに安く蟹が食べられるからです。さらに、この種の企画は蟹が名物の場所で開催されることが多いので値段の安さや、量の多さだけでなく、満足のいく質であることと思います。昔からかにに目がなく、旅行は美味しいかにがあるかを基準に決めるほどですが、先日、かに通販なるものがどんなものか試すためという口実でかにを頼んでみました。

 

 

こんなに美味しいなんて、うれしい誤算でした。

 

元だけでも取れればいいやと思っていたのが、お釣りまで来たぐらいです。

 

 

今でこそ、世界中の食べ物がクリックひとつで頼めるようになりましたが、そんなことを考え付きもしない頃から、産地から自宅へとかにを配送するところはたくさんあったといいます。
少し前までは、生ものは発送に適さず、冷凍すると味が落ちると受け入れられづらい状況もあり、高いお金を払って通販でかになんか買ったって評判が悪かったり、味に満足できないなんていう噂があったりしました。しかし、冷凍技術や配達のスピード化など様々な進歩により、通販でも十分満足できる品質のものが味わえるようになりました。一度利用してみては如何でしょう。

 

 

モクズガニはズガニと呼ばれることがあります。正式名称はモクズガニの方です。

 

モクズガニというとご存知の方も多数いらっしゃるでしょう。

 

モクズガニ漁は河川で行われ、鋏の毛が特色として挙げられます。
甲羅が小さく、手のひらより一回り小さい大きさですが、それにしては長い脚を持っています。専らお味噌汁や炊き込みご飯として、たくさんの人に愛されています。

 

一般的な活かにのさばき方は、まず、洗って真水に30分くらいつけます。殻で手を切らないよう、軍手をはめてください。
腹の三角形部分に指を入れて外し、関節に切れ込みをいれてはずしやすくします。

 

甲羅から半身を外していきます。
双方をしっかり押さえ、一息に半身を外します。胴には黒っぽい部分が残っているので、それをきれいにしてかに味噌は取り分けておきましょう。

 

 

 

脚は茹でる前に一本ずつ外し、食べやすい長さにします。

 

 

 

さらに切れ目を入れ、脚の内側を薄くそいでおくと、食べやすいですね。文字にすると難しそうですが、とにかく挑戦してください。

 

 

全国各地の蟹をお得に購入できる蟹通販は、誰にとっても便利なサービスであることは間違いありません。しかし、それだけではなく、気をつけなければ失敗する点もあるので覚えておきましょう。

 

 

タラバ蟹を買う最には、以下のことに気をつけてください。まず、蟹を買う際に最も大事なポイントである、新鮮さやサイズを必ずチェックするようにしてください。写真からでは判断がつかないことも多いので、写真に頼らず、説明文にも入念に目を通して判断しましょう。それから、多くの利用者がレビューを寄せていますが、これも結構役に立つものです。新鮮な蟹が食べたければ北海道や山陰に行かなければならないというイメージがあります。しかし、蟹通販がメジャーになったので、誰でも手軽に各地の蟹をお取り寄せできるのです。

 

蟹通販といっても、扱っている蟹は様々ですが、中でもズワイ蟹は一番人気の蟹といえます。ズワイ蟹の魅力は、なんといっても蟹の身そのものの旨味を味わえること。

 

甘みをふんだんに含んだ、最も蟹らしい蟹といえます。また、同じズワイ蟹でも、獲れた場所や旬の時期によって新鮮さ、身の詰まり方などが大きく変わるため、失敗が怖い方は、無難にブランド蟹にしましょう。

 

 

 

かにのお歳暮、もらった方は喜ぶでしょう。

 

かにを買うときには、お店には内緒の注意点があります。

 

どういうことかといいますと、贈るかにを決める際、店側に勧められたかにを安易に選ばないことです。

 

 

どれを選んで良いかわからないからでしょうが、向こうがプロだからと安易に任せてしまうと、鮮度の落ちるかにや、身の詰まっていないかにを贈ってしまうおそれがあります。贈答用のかには特に実績のあるところから買うことを勧めます。かには鮮度が命、という方は、通販でも鮮度を気にしています。その心配はもっともで、一昔前まで通販のかにはどうも鮮度が、といわれるばかりでした。今は、そんなことはありません。
流通システムの進歩で、新鮮な品を迅速に届けられるようになり、かに通販で買っても、産地から市場に送られた品と同じようにおいしい新鮮なかにを味わえるようになりました。
様々な理由から、どの店舗でも常に良心的な買い物ができるとは限りませんので、信頼できるところから買うことが必要です。

 

 

 

あなたは毛蟹を知っていますか。この蟹はカニ味噌が濃厚でポピュラーな蟹です。他の蟹より小さい体をしているため、どうやって選ぶかが重要で、一歩間違うと不味いものを選んで身のないスカスカしたものを食べる羽目になってしまいます。

 

 

そうすると、不味い毛蟹を選ばないようにするために注意することはなんでしょうか。
店で選ぶ際は、より重いものを身の詰まった美味しいものとして選べばいいのですが、それとは違って通信販売で選択する場合は、しっかりした品質基準で、実績を持つ販売者から購入すること、それが失敗を避けるには重要です。

 

メスのズワイガニは別名セコガニです。
土地土地で違いがあり、セイコガニまたは香箱ガニと呼ばれることもあります。美味しいカニ味噌は雄でも味わえますが、大体は、脚の身をゆでガニや焼きガニ、あるいは鍋などにして食べることが多いです。

 

 

 

逆に、セコガニは小さいため、脚の身は少ししか食べられませんが、内子や味噌、そして外子がうまく配合されており、一般的には、このような部位を茹で珍味として愛されています。

 

 

注文した覚えのない蟹が勝手に自宅に届くのがいわゆる蟹通販詐欺と言われる詐欺の手口です。
よくあるケースでは、代引きで送られてきて、家族が買ったものと誤信し、まんまと支払わされてしまうのですね。詐欺といえば詐欺なのですが、ベラボウな金額を請求されているわけでもなく、蟹は実際目の前にあるので、まあいいやと諦めてそれで済ませてしまう人が多いようです。皆さんも、いきなり蟹が届いたりしたら、本当に家族が注文したのか、よく確かめてから支払いましょう。

 

かにの産地といえば?と聞くと、北海道で決まりでしょう。
それにも理由があって、現在、日本で毛蟹を買おうと思えば北海道以外にありません。

 

 

それ以外のかにの産地はどこでしょうか。他の種類が獲れることで知られた産地はたくさんあります。

 

まずは、ズワイガニは松葉ガニというブランドで語られるほど、鳥取で獲れたかにがおいしいのです。

 

蟹の魅力といえば、定番である脚の身はもちろんのこと、蟹ミソが大好きと言う方もいるでしょう。濃厚な蟹みそが詰まった蟹に関して一家言申し上げるなら、ここは迷わず毛ガニを購入することをお勧めします。ねっとりととろけるような旨味で知られる毛ガニのミソなら、蟹らしい濃厚な味わいを堪能できます。私のオススメの食べ方は、脚肉をほぐしてミソとあえるというもの。何杯でもお酒がいけますね!蟹と言えば高級食材ですよね。そんな蟹を安く食べるには、どのような方法があるのでしょうか?皆さんは総じて蟹が最も安く手に入れるには、スーパーで購入するのが一番と思われるかもしれません。
しかし、それ以上にお買い得な値段で蟹が手に入る方法があります。どうするのか。
これから紹介します!通信販売を利用するのがベストです。
この場合訳ありの蟹を安値で買うことができ、圧倒的にお得です。こちらの方法なら、たとえ見た目は劣っていても、安く蟹を買うことができます。意外な手段で美味しい蟹が食べられると知っていますか? 気になる方は、ぜひ蟹通販を利用して蟹を買ってみましょう。私も蟹通販はよく利用しています。

 

 

 

蟹通販では、各地で水揚げされた新鮮な蟹を直接、自宅に取り寄せることが可能です。

 

 

 

産地直送の美味しい蟹に舌鼓を打つことができる。

 

それが、私が皆様に蟹通販をお勧めする理由なのです。

 

また、傷物などの蟹を訳あり品として安く売っていることもあるので、大変お得です。

 

私もよく「訳あり」の蟹を買って楽しんでいます。
自分の周りでも、かに通販でかにを買って良かったと思うようになりました。

 

少し前には考えられなかったことですが、宅配便で冷蔵でも冷凍でも全国に届けられるようになり、水揚げされたばかりのかにを、産地から直送してもらえるためです。

 

通販で生のかにの販売が増えており、これがけっこうおいしいので、家族からかにのリクエストがあったときはスーパーやデパートに行く気はなく、どこの通販にしようか?と考えるようになりました。

 

蟹に解禁日があるって知っていましたか? 蟹というのは特定の時期にしか獲れないことになっています。

 

 

 

一定の時期にならないと漁が解禁されません。

 

 

漁業の秩序を守り、資源を保護するため、品種によりますが9月や11月など秋頃に解禁日が設定されており、その日になるまでは蟹漁をしないという取り決めになっているのです。蟹のシーズンに出遅れないようにするため、解禁日がいつ頃になるのか、ちゃんと調べておくことが重要になってきます。ネットで少し検索すれば、10件や20件ではきかないくらい、多くのレビューがWEBには溢れ返っています。
レビューといえば楽天やアマゾンがまず思いつきますが、そういったサイトで見られる多くのレビューはもちろんのこと、検索すれば実に多くのサイトで蟹通販の口コミが掲載されています。
全てを読むことは現実的ではありません。重要なのは、これらの情報に惑わされないことです。購入者の心情が多分に入った口コミばかりを頼りにするのではなく、ちゃんと実績を公表している業者を選ぶのがいいでしょう。この方法なら信用できる業者から蟹を買うことができますね。

 

 

 

松葉ガニのメスを、ある時期セコガニと呼びます。全てメスのかになので、小さめサイズが多いのですがこの時期にしかない卵がぎっしり入っていて味も濃厚と言われており、松葉ガニよりおいしいと買い求める方が一部で知られています。
かにのシーズンの始め、11月から1月の間しか漁の解禁期間が限られるので珍重されるのは当然です。

 

皆さん、おいしいかにを買いたいと思ったことはありませんか。

 

 

 

それなら、いわゆるブランド品のかにをあたってみるなど検討してください。
かにのブランドを知らなくても大丈夫です。ブランド品ならブランドのタグやシールをチェックできるでしょう。特定地域の漁港で獲れたかにであるという立派な証拠です。
それは味や身の詰まり方の証明ともなっているわけで、だから他のかにと一緒にされないため一つのブランドを打ち立てたのです。

 

 

今年も蟹のシーズンがやってきましたね。

 

 

何より蟹が大好きな私。新鮮で美味しい蟹を味わうために、休暇をとってはるばる北海道を訪れるのが、もう十年来の習慣となっています。私が毎年必ず足を運ぶのは、古くからの知り合いの方が切り盛りしている、道南は函館の蟹専門店です。
地元の人にも人気のお店です。他では味わえないような、新鮮さを活かした蟹料理の数々が、これでもかとばかりに出てきます。

 

この冬も勿論その店を訪れますよ!かにはどうやったらおいしく食べられるでしょうね。

 

「焼きがに」いかがですか。
かにの醍醐味を十分楽しめますよ。
おいしく焼くには、解凍に気をつけてください。

 

ラップよりも、水分を吸収する新聞紙やキッチンペーパーで包み、自然解凍できれば最高です。半日程度のゆっくりした解凍を目指しましょう。
半解凍になれば包みを解き、殻付きで焼くと、うま味が殻に残った状態で、おいしく食べられます。焼きすぎるとぱさぱさになってしまいますよ。

 

近頃の蟹通販では様々な種類の蟹を取り寄せられますが、国産と外国産、どっちの蟹を買うほうがいいのか、悩んでしまうケースも多いでしょう。

 

 

でも実際のところ、同じ品種なら、日本産でも海外産でも大した違いはないので安心してください。
国産、輸入のどちらであれ、注意するべきは、業者の信頼性をよく見極めることです。

 

 

 

利用者に評判の高いお店で売っている蟹ならば、海外の蟹でも日本の蟹でも、品質は保証されています。

 

 

蟹通販で蟹を取り寄せるなら、最適なのは活き蟹か冷凍か、はたまたポーションかと、悩んでしまう人もいるでしょう。どちらがいいかは、考えている食べ方によって変わります。

 

蟹鍋はポピュラーな食べ方の一つですが、それならポーションタイプの商品を買えば、調理が簡単でおすすめです。蟹しゃぶの場合は蟹鍋とはまた異なり、新鮮な活き蟹、または生のまま鮮度を閉じ込めた冷凍品がおすすめです。

 

以上のように、味わいたい方法に合わせた商品を買うことで、商品数が多く安価だという蟹通販の利点を100%活かせます。

 

 

タラバガニ、ズワイガニなど蟹にも色々ありますが、オススメの種類の一つに数えられるのが、北海道の名産、花咲蟹です。ハート形に似た甲羅を持つこの花咲蟹は、北海道本島の最東端、根室の花咲で主に獲れる蟹で、味の系統としては高級感があり、通に愛される蟹だといえます。花咲蟹には独特の甘い香味があるほか、その身には意外なほどの柔らかさもあり、身のボリュームも多い、大型の蟹です。
ズワイガニなどよりも一足早く、夏頃から秋にかけて旬を迎えるとされますが、漁獲期間が短いのでなかなか手に入りません。選ぶ蟹を間違えると蟹の良さを十分に堪能することはできないでしょう。美味しいカニを味わうために、選び方が大事です。いいタラバ蟹の見分け方、それは重さのチェックをすることがこれがまず大事なポイントです。さらに、汚れていない甲羅を選ばずに、硬くて汚れているもの、これを選択基準として選ぶと良いです。かにの通販はおいしいことばかりではないようです。

 

 

例として、安いからといって買いすぎてしまい、始末に困ったというのです。リアル店舗で買えば、いざお金を払うときに、自分がどれだけ大量に買おうとしているかわかり、食べきれる量しか買わないのが普通です。
残念ながら、通販では重さと大きさを実感できないので、とても食べきれない量を注文し、届いてから一週間は毎日かにを食べていたという話は噂で時々聞きますので、どうか同じ失敗は繰り返さないでくださいね。
通販でズワイガニを買う方も多いでしょう。

 

訳あり商品を買って損はありません。訳あり商品は、加工用や自宅用だと考えてください。

 

大きさや重さが基準に合っていないものか、ちょっと傷があっても、食べられるような品ですから味は市場に出回っているものと同じです。それでも見切り品として、お安くなっているわけです。自宅用で食べる分にはズワイガニなら訳あり商品、と考えるのが通の買い物ですよ。
今の世の中、何とかして人を騙してお金を手に入れようと思う人があふれていて、そのアイデアは尽きることなく、今の新手はかにをえさに通販と称してお金を騙し取る、かに通販詐欺です。どんなものかというと、まずは電話でアンケートを口実にこちらの好みを探り、通販の話を持ち出してくるのです。
毅然とした態度ではっきり断らないと、証拠のないのをいいことに、何日かたって、目玉の飛び出そうな値段と思われる大ぶりのかにがどーんと届けられ、初めて詐欺にあったことに気付くというわけです。それとは違うケースに、最高級のかにだとカタログに記載し、購買欲をそそる写真を載せながら、その実、平気で何ランクも下の品物を送ってきて知らん顔をしていたりします。

 

これも立派な詐欺です。美味しいかにを食べるつもりだった期待を裏切られ余分なお金まで取られるなんて、ひどい話です。通販は、相手も商品も見えないものだけに、信用できる会社を見つけることこそが、いいものに出会えるかどうかの境目なんですね。

 

 

 

蟹の食べ放題も増えてきましたが、多くの人は食べ放題の蟹はマズいというイメージや実体験をお持ちですよね。

 

中にはその通りの食べ放題もありますが、もちろん例外もあります。
お得なだけでなく、美味しく新鮮な蟹をちゃんと出している食べ放題もあるのです。
食べ放題の中でも、ちゃんとした蟹専門店や、蟹の産地での食べ放題なら、品質、新鮮さともに申し分ない蟹をふんだんに振る舞ってくれます。

 

しかし、個人の考えによりますが、極上の蟹を求める人は食べ放題よりも、ちゃんとしたブランドの蟹を購入するのが結局は無難な選択でしょうね。

 

 

美味しい蟹が食べたいですね! 蟹通販なら、ネットで直接、活蟹やポーションタイプなど、色々な蟹を購入できます。
しかし落とし穴もあります。今や、蟹通販の業者は多数におよび、そのすべてが信用できる商売をしているとは限りませんから、良い業者と巡り合うのにもそれなりのコツが必要です。

 

 

 

本当に新鮮な蟹を売っている業者は限られています。「産地直送」を明記している業者に絞って探しましょう。

 

 

蟹通販のカナメは業者の選定に尽きます。業者によって、味わいは大きく違うものになるのですから。この時期に美味しくなる渡り蟹は、ガザミという和名でも知られる、横に大きい形をした蟹で、瀬戸内海を代表する蟹として知られ、他にも有明海や大阪湾などで水揚げされますが、最近では日本産は減り、高級品となっています。

 

最高級品は甲幅30センチにも達する、かなり大型の蟹であり、最高の美味として知られるメスの卵巣のほか、身肉や蟹ミソも大変美味しいことから、日本各地で食用として重んじられてきました。

 

渡り蟹は調理法の多彩さでも知られ、塩茹でにしたり蒸したりするのが最も普通の食べ方のようですが、パスタや味噌汁など様々な料理に活かせる万能の蟹といえます。今までにかに通販を利用した方、かにの種類や産地を決めた後、ボイル前と後はどちらがよいのかフリーズした方も多いのは仕方ないことです。

 

いくつかのかに通販を見る限り、かにの購入で決める場面では活かにを選びましょう。よほど調理法を間違わない限り、活かにの方が新鮮なおいしいかにを手に入れられるでしょう。

 

ガザミやイシガニをひとくくりにして、ワタリガニと言います。

 

 

ズワイガニや毛蟹に比べれば脚が発達していなくて貧弱に見えますがたっぷり詰まった味噌は好きな方には堪えられません。流通量は多く、庶民的な価格なのでもし、かに味噌を思い切り食べようと思えば一押しと言えるでしょう。

 

 

細い脚と甲羅の大きさを生かせば、いろいろな料理に使えるかにでもあります。
どうせ買うなら、より安いかにをと考えてわからなかった方もいるのではないですか。

 

 

 

はずれがない方法としては、一定以上の量を市場で直接買い、交渉すれば小売りを通さない分、安く買えます。

 

お店経由で買うよりはずっと安く買えるのでおすすめです。
それから、通販の利用も増えています。産地から直接手に入れられ、家にいても安く買えます。

 

通販のかにを買う時、自宅で食べる分には大変お買い得な訳あり品の詰め合わせですが、美味しければ訳なんてどうでもいい人もいるかもしれませんが、大抵は訳ありは不良品とも言えるかも知れず、購入者にとっては大問題ですよね。

 

 

 

お店によって基準もバラバラですが、あくまでも生鮮食品ですから、鮮度が極端に落ちているとか、味に問題があるようなものは出回りません。

 

でも、大きさに関してが最もよく見られる例で、基準と考えられるサイズを大きく超えていたり、味は十分美味しくてもちょっと小さいとそれだけではじかれるのです。

 

人間と同じで、「みんな違ってみんないい」はずなのにそうではなく、他とのつりあいで外れるかにもあります。店頭に並べた時ちょっと見栄えの悪い甲羅の傷はどんなに小さくても「訳あり品」転落ポイントです。正規品にむやみにこだわる意味などないこともわかり、訳あり品だからってあまり気にする必要なんてないですね。訳ありかには、我が家の定番になるかもしれません。

 

 

私が思うに、かにを買おうと思い立った時、最終的には楽天市場をチェックするのがおススメの方法です。あらゆる要望にも応える品揃えなので、並行して他を当たる必要がないのです。かにの販売サイトは有名な会社のものならいいですが、聞いたこともないようなサイトを開いてしまうと、それだけで写真ひとつ取っても実物と程遠いものを使うなど、きちんとした買い物などできないばかりか、詐欺にあう可能性も意外に高く、少しでも怪しいと感じたら、そのサイトには近づかないのが賢明です。

 

楽天の中ならどのお店も大丈夫と思えるので、後ろ暗い業者が入る隙がないので、安心して品定めできます。口コミ、レビューで高評価を集めていたりすると、そこの会社がいいことがすぐにわかりますね。
加えて、着払い対応を嫌がる業者も居ますが、それを取り入れてくれるお店は安心して商品の到着を待てますね。でもボタン操作は慎重にして、買い間違いのないようにしましょう。今では蟹通販の業者はたくさんあります。購入の際には誰だって一番良い業者を選びたいに決まっていますが、選び方の基準はどんなものでしょうか。

 

 

いつの時代でも、店を選ぶ基準は「人」に他なりません。信頼できる業者には、良質な蟹だけを仕入れる「目利きのプロ」がいて、蟹の産地まではるばる、買い付けに行き、間違いなくお客様にお喜び頂けるグレードの商品だけを買い付けてきます。つまり、プロのお墨付きというわけです。

 

 

そのような目利きのプロを置いている業者を選ぶのが蟹通販を上手く利用するコツなのです。
皆さんは蟹通販を利用したことはありますか? 蟹通販では、北海道や山陰などの名産地から新鮮な蟹を取り寄せることが可能です。

 

 

勿論、注意すべき点もあります。

 

蟹通販の業者は数が多く、詐欺まがいの業者や、他と比べて高すぎるところもあるので、少しでもお得な業者を選びたいものです。

 

即断せず、丹念に通販サイトを見比べていけば、蟹が激安だったり、送料が無料だったりするお得な業者もあります。高価すぎる店は嫌ですが、安すぎるのも考え物です。本当に信頼できる業者なのかということを入念に確かめておきたいものです。
蒸して食べても、点心の具にしても上海ガニと言えば、華のある食材で、世界有数のブランドがにです。チュウゴクモズクガニという名の通り、中国原産でかなり広く分布しています。

 

 

生息地域が広いのも当然で、雑食なので外来種として持ち込まれると在来種の生態系が狂ってしまいます。放置すると拡散の可能性が大きいので、このかにの取引そのものを固く禁じている国もあるくらいです。
よく広告を見かける、日帰りのかに食べ放題旅行は参加した方はどのくらいいらっしゃいますか。おいしいかにを食べたい方、この手のツアーに二の足を踏んでいたなら、かにで有名なところを目的地に組み込んだ楽しい食べ放題ツアーに行ってみることを一押ししたいと思います。

 

 

 

実は、こうしたツアーでは、産地おすすめのおいしいかにを通販や店舗で買うよりお得な価格で食べられることがほとんどなのです。

 

毛蟹の選び方、チェックポイントをお話しします。
まずは、寒い時期に獲れた毛蟹を選んでください。大きめで、身がよく詰まった状態で獲れる冬は、この時期に獲れた個体を買いたいものです。

 

次のポイントは、見た目もそうですし、触ってみた感じや手にしたときの重みも大事です。
実際に触れるなら、表面の手応えと重みがあるものを選んでください。
持ったときの感じで、身の詰まり方などよくわかるでしょう。購入する前に販売店の評価を調べ、高い評価のお店へ行けばよいかにを売っている可能性が高いです。

 

 

激安が謳い文句のかに通販には、用心してください。
実際に見て選ぶのとは違い、見本の通りの、身がぎっしり詰まった鮮度のよいものばかりと思い込むのは間違いです。
店舗がたくさんある中で、信頼の置けるところを探すことがかに通販のキーポイントです。
かに通販に初挑戦という方は、色々な手段でお店を探すと思いますが、お店の口コミを調べたり、比較サイトを利用したりして決めるまでに十分時間と手間をかけてください。
通販で買ったかにのおかげで、かなり危ない目に遭いました。
安く大量に買ったかにを、食べ過ぎるとどうなるか。

 

 

 

通販で買った毛蟹はとてもおいしく、買った品のほとんどを彼女と二人で食べていると、あれ?なんだか寒くなってきたのです。

 

おかしいと思いながらも食べ続けたところ、身体が震えるようになり、それ以上食べられなくなりました。

 

 

 

通販ではおいしくて安いかにがたくさん買えますが、かにの食べ過ぎ、特にビールを飲みながら食べるのは危険です。
少しずつ、味わいながら食べてください。

 

 

 

美味い蟹を食したい、そんな時どうしたらいいかというと、「店で買うか、通販で買うかどっちかしかないだろ」と思う方、他にも方法があるのです。
それは、意外かもしれませんが、温泉へ行くという手段です。

 

 

蟹を美味しく食べられる、そんな温泉地に行けばいいのです。

 

温泉地の中でも蟹が多く獲れるところの周辺に出向いて行けば、季節を選べば温泉だけでなく、蟹も楽しめることでしょう。

 

 

そうは言っても、いつでも楽しめるのは温泉の方だけで、時期を選ぶのが蟹ですので、旬の時期を狙って行ってください。蟹通販を扱うWEB上の業者は年々その数を増しており、全国各地で水揚げされた新鮮な蟹を購入できるようになりました。
しかし、通販の利用が初めての方は、実物を見て買えない点が怖いかもしれません。

 

蟹通販の利用を検討している方は、レビューに一通り目を通しておけば、リスクは抑えられます。そこでは良いレビューと悪いレビューを見分ける目も必要です。

 

第一には、サクラ、ヤラセによる高評価を見抜けるようになることです。

 

 

レビュー件数が少ないのに、悪い評価がほぼなく、好評価ばかりが不自然なほど多ければ、サクラの可能性を疑ってみて損はないでしょう。
ゆでがには一番メジャーな調理法ですが、おいしく茹でるために、一番目のポイントは、うっすら塩ゆでです。
海水より濃くないくらいで、塩味がついたな、という感じを保ってください。
もしも鍋に入りきらないくらい大きなかにだったら、食べるときは別々だと割り切って、甲羅と脚に分けて全てお湯に浸るように注意しましょう。
食べるときに汚れが気にならないよう、茹でる前に洗っておくときれいな状態で食卓に乗せられます。

 

 

蟹の魅力を十分に引き出すためには、調理の手順などにも気を遣う必要があります。ご家庭で蟹を食べる場合、調理法は茹で蟹が基本でしょう。そこで、蟹をうまく茹でるための方法を押さえておくのがまず大事なことです。さて、そのコツとは、単純なようで大事なことですが、大きな鍋を使うことなのです。蟹の全部がまるごとお湯に浸かるようにするのがポイントです。

 

そうすれば、ご家庭でも失敗はないでしょう。丸のままの冷凍かには大きいので、暖かい室内で解凍する方もいるようですが、かにをおいしく調理するためにはじっくり行ってください。かにのおいしさを損なわないために第一にやるべきことは冷凍庫からすぐに室内に出さずに冷蔵庫に入れて解凍することです。

 

冷蔵庫の温度が魚介類の解凍には最適なので、手を抜かず行ってください。
日本でかにが多く水揚げされるところとしては、北陸地方が目立ちます。
北陸にはかにを堪能できる温泉も多く、有名な観光地の一つが粟津温泉で、かにをふんだんに使った料理を食べるために小規模な温泉地ですが、全国から観光客がこの地を訪ねてきます。

 

 

粟津近辺で獲れるかには大ぶりで、身はふっくらして味もジューシーです。

 

 

かにと温泉のベストマッチを求める方にはきっと納得できるでしょう。

 

 

 


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